3 أطباق من المطبخ الجزائري الأفضل عربيا

الغد الجزائري– احتلت 3 أطباق جزائرية المرتبة الأولى عربيا، والثانية على مستوى إفريقيا لسنة 2022 .

وأصدر موقع “TasteAtlas” المتخصص، تصنيفه الأخير لأفضل 50 مطبخا في العالم، وجاء المطبخ الجزائري في المرتبة الـ26، متفوقا على جميع المطابخ العربية.

وتحصلت الأطباق الجزائرية على 4.26 نقطة من 5 نقاط، بفضل 3 أطباق شملها التقييم، وهي الرشتة، شربة الفريك، والشخشوخة.

وتصدرت الترتيب على المستوى العالمي أطباق البحر المتوسط، حيث حلت في صدارة القائمة أطباق إيطاليا، ثم اليونان، فإسبانيا.

أما عربيا، فجاءت بعد أطباق الجزائر، متبّل لبنان وصفيحتها وزعترها، ثم تكتوكة المغرب، وحلاوة الجبن السورية، واللبلابي التونسي.